AlexanderSolia Rührmaschine AW R 10.2
Die leistungsfähige Teigknetmaschine für den professionellen Einsatz. Rühren, schlagen, kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen wird mit diesem Profi-Gerät zum Kinderspiel!
Ausführung:
- Material: Edelstahl
- 10 Liter Kesselinhalt
- heben und senken des Rührkessels per Knopfdruck
- Tischgerät: B 369 x T 566 x H 674 mm
- digitaler Timer, programmierbar
- elektrische Drehzahlregelung
- Pausen-, und Notstopp Funktion
- steckerfertig: 230 V Anschluss
- einzigartig & patentiert: leicht abnehmbarer Magnet-Schutzschirm
Geeignet für:
- Brotteig: 5 KG (Knethaken)
- Frikadellenmischung: 6 KG (Rührer)
- Eiweiß: 0,5 L (Rührbesen)
- Sahne: 2,5 L (Rührbesen)
- Buttercreme/Zuckerguss: 4 L (Rührbesen)
- Kartoffelpüree: 4 KG (Rührbesen)
- Biskuitboden: - (Schlagbesen)
Enthaltenes Zubehör:
- 1 x Rührkessel aus Edelstahl, 10 Liter
- 1 x Schlagbesen aus Edelstahl, zum Schlagen von schaumigen Massen
- 1 x Knethaken aus Edelstahl, zum Kneten von schweren Massen und Teigen
- 1 x Rührer aus Edelstahl, zum Rühren von leichten Teigen und Massen