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fusionChef Sous-Vide Garer Brückenthermostat Pearl Z

für Behälter von bis zu 58 Liter Nutzinhalt, Einhängevariante, B 339 x T 190 x H 335 mm, 230 V / 2,0 kW

Artikel Nr: JUL-9FT1113

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Beschreibung

FusionChef by Julabo Sous Vide Garer Pearl Z

Einhängevariante für Behälter von bis zu 58 Liter Nutzinhalt. Die flexible Lösung für die anspruchsvolle Profiküche. Perfekt geeignet zum Vorgaren und späteren Regenerieren mehrerer Garstücke.


Ausführung:

  • lässt sich von 35 bis 68 cm flexibel auf Beckengröße anpassen
  • Gumminoppen verhindern das verrutschen auf z.B Edelstahl
  • Temperaturkonstanz +/- 0,03°C
  • Temperaturanzeige in °C und °F
  • Arbeitstemperaturbereich: +20°C bis +95°C
  • spritzwassergeschützte LED Temperaturanzeige
  • Soll- und Ist-Temperatur auf Display ablesbar
  • akustischer und optischer Alarm (auch bei Wasserunterniveau)
  • hochwertig verarbeiteter Edelstahl
  • starke Umwälzpumpe (14 Liter/Minute)
  • Dampfschutz und Feuchtigkeitsschutzstecker
  • Anschluss: 230 V , steckerfertig
  • Maße: B 339 x T 190 x H 335 mm

Enthaltenes Zubehör:

  • 1x Schutzgitter
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Technische Daten

Abmessung in mm: B 339 x T 190 x H 335
Anschlussdaten: 230 V / 2,0 kW
Stromanschluss: 230 V
Wasserablauf: ohne
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