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Neumärker Waffelteig Fertigmischung Ready Mix

Inhalt: 10 kg, für bis zu 100 große Herzwaffeln, wird mit Wasser zubereitet

Artikel Nr: NEU-05-20122

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Beschreibung

Neumärker Waffel-Teig Ready Mix


Ausführung:

  • Zur Zubereitung wird nur Wasser benötigt
  • Ohne Zugabe von Frischezutaten
  • Teig kann ohne großen Aufwand zwischendurch produziert werden
  • Inhalt pro Karton: 10 kg
  • Rezeptvorschlag: 500 g Teigmischung + 320 ml Wasser

 

Inhaltsstoffe:

  • Weizenmehl
  • Zucker
  • Pflanzliches Öl
  • Magermilchpulver
  • Volleipulver
  • Trockenglukosesirup
  • Stärke
  • Hühnereiweißpulver
  • Backtriebmittel
  • Emulgator
  • Milchprotein
  • Salz
  • Verdickungsmittel
  • Weizenmalzmehl
  • Aroma
  • Mehlbehandlungsmittel

 

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Weizen
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

 

Kann Spuren enthalten von: Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer

Gute Lagerfähigkeit, da Haltbarkeit bei ca. 12 Monaten liegt!

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Technische Daten

Ausführung: Zubehör
EAN/GTIN: 4022955002669
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