Neumärker Waffel-Teig Ready Mix
Ausführung:
- Zur Zubereitung wird nur Wasser benötigt
- Ohne Zugabe von Frischezutaten
- Teig kann ohne großen Aufwand zwischendurch produziert werden
- Inhalt pro Karton: 10 kg
- Rezeptvorschlag: 500 g Teigmischung + 320 ml Wasser
Inhaltsstoffe:
- Weizenmehl
- Zucker
- Pflanzliches Öl
- Magermilchpulver
- Volleipulver
- Trockenglukosesirup
- Stärke
- Hühnereiweißpulver
- Backtriebmittel
- Emulgator
- Milchprotein
- Salz
- Verdickungsmittel
- Weizenmalzmehl
- Aroma
- Mehlbehandlungsmittel
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Weizen
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Kann Spuren enthalten von: Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer
Gute Lagerfähigkeit, da Haltbarkeit bei ca. 12 Monaten liegt!