Nordcap Heißluftofen EKF 311 D UD

3 Einschübe: 530 x 325 mm, 50°C bis 270°C, B 790 x T 752 x H 504 mm, 230 V / 3,7 kW

Artikel Nr: NOR-490110022

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Details

Beschreibung

EKA Gastro Heißluftofen EKF 311 D UD

Ausführung:

Energiesparisolierung
Umluft mit Dampffunktion
Innenraum aus einem Stück gefertigt
Halogen-Innenbeleuchtung
digitale Steuerung mit Display: 99 Programmspeicherplätze, Startzeiteinstellung, Wasserdampfeinstellung in 10 Stufen
mit integriertem Auflagegestell zur Aufnahme von bis zu 3 GN-Bleche / -Roste 1/1
Beschwadung: über Wasseranschluss
Inkl. Black-Out Funktion: auf Wunsch kann nach Stromausfall der Zyklus an der Stelle des Abbruchs fortsetzt werden, an der dieser abgebrochen wurde
innenbelüftete Tür
Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer
Inkl. Befeuchtungstaste: bei Garvorgängen kann jederzeit Dampf zusätzlich erzeugt werden

Wichtiger Hinweis: Die Nutzung eines Wasserenthärters wird dringend empfohlen!

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Technische Daten

Abmessung in mm:	B 790 x T 752 x H 504
Anschlussdaten:	230 V / 3,7 kW
Beleuchtung:	mit
Feuchtigkeitsregulierung:	mit
Anzahl Einschübe:	3
Beschwadung:	mit
Blechgröße:	530 x 325 mm
Programmierbare Steuerung:	mit
Temperaturbereich:	+50°C bis 270°C

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