Rieber thermoplates® C / GN 1/1 - 65 mm tief beschichtet

1/1 GN, 6 Liter, B 325 x T 530 x H 65 mm

Artikel Nr: RIE-84010861

Rieber thermoplates® C / GN 1/1 - 65 mm tief beschichtet

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Beschreibung

Besonderheiten:

Durch seine besondere Materialbeschaffenheit kühlt der thermoplate® Behälter deutlich langsamer ab und erhitzt sich deutlich schneller als ein herkömmlicher GN-Behälter.

Anwendung:

multifunktional verwendbar zum – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten

Ausführung:

GN-Norm: 1/1
sechs Liter Inhalt
Materialstärke: 2,6 mm
für Kochmethoden mit Flüssigkeit geeignet: max. + 220°C auf dem Boden, ca. +140°C an den Seiten
zum Kühlhalten und Servieren geeignet
extrem wärmeleitfähig
einfachste Reinigung
energiesparend
Material: Swiss-Ply® (Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten)
Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO und PFOA-frei)

Anwendungsgebiete:

CERAN®-Kochfelder
Induktionsfelder
CERAN®-Warmhaltefelder
Elektroherde
Öfen/Kombidämpfer
Spülmaschinentauglich

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Technische Daten

Abmessung in mm:	B 530 x T 325 x H 65
Größe :	GN 1/1 - (325 x 530 mm)
Material:	Aluminium, Edelstahl
Griffe:	ohne
EAN/GTIN:	4007537108953
Herstellernummer:	84010861

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