Zwilling Brotmesser 20 cm - Gourmet

Klingenlänge: 20 cm, Wellenschliff, Serie Gourmet

Artikel Nr: ZWI-361162010

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Beschreibung

Zwilling Brotmesser Gourmet

Dank des robusten Wellenschliffs gelingen saubere Scheiben von Brot, Brötchen und Baguette.

Ausführung:

Klinge - rostfreier Spezialstahl (Sonderschmelze)
Griff - Kunststoff mit Nieten (schwarz)
Klingenlänge: 20 cm
Schleifart: Wellenschliff
Veredelung: Razor Edge - besonders breiter Abzug für weniger Reibung an Schneidgut
FRIODUR® - eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit
Klingenhärte: 55-58 HRC
Fingerschutz zwischen Griff und Klinge
aus einem Stück präzisionsgeschmiedet
fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge