Feuma HU1030 Set-Fleischausstattung mit Antriebseinheit

Feuma Universal-Küchenmaschine
HU 1030-H Set-Fleischausstattung

Kompakte und universelle Mehrzweck-Küchenmaschine mit multifunktionalen Einsatzmöglichkeiten.
Ideal geeignet für die Gastronomie, Hotellerie, den Partyservice oder die Gemeinschaftsverpflegung.
Die Grundausstattung ist auf den Bereich Fleischverarbeitung ausgelegt.

Alle Teile bestehen aus hochwertigem Edelstahl.

Set bestehend aus:

• Antriebseinheit AE 30-H
• Fahrgestell
• Zubehör Fleischverarbeitung

Antriebseinheit AE 30-H

Ausführung:

• Gehäuse Edelstahl
• berührungsloses Touchdisplay
• mit automatischer Schnellwechselkupplung
• Magnetsicherheitseinrichtung und Geräteerkennung
• 2 Antriebsgeschwindigkeiten: 178 / 356 U/min und Impulsschalter
• leichte betriebssichere Handhabung, wartungsfrei
• integrierter Motorschutz gegen Überlastung
• Servicemeldungen:
  Anzeige der Nutzungsdauer
  einstellbare Programmdauer
  Verpolungsschutz
  Signal vor Motorüberhitzung
  Reinigungsanzeige bei Verschmutzung des Displays
• Anschlusskabel 4,5 m mit CEE-Stecker
• GS-Zeichen

Fahrgestell

Ausführung:

• standsichere, elektrisch höhenverstellbare, Edelstahlprofilkonstruktion für AE 30-H
• mit 4 gummibereiften, feststellbaren Lenkrollen
• komplett mit robustem, endlagengesicherten Spezialstellmotor
• optimierte Standsicherheit durch Höhenausgleich (25 mm)
• mit höhenverstellbarer, klappbarer Abstelleinrichtung für Auffangbehältnisse

Zubehör Fleischverarbeitung

Ausführung:

• Fleisch- und Gemüsewolf FW 82 GSF mit:
  1 x Vorschneider
  2 x Kreuzmesser
  2 x Lochscheibe 5 mm und 13 mm
  2 x Einlegering 18 mm und 36 mm
  1 x Stopfer
  1 x Ausziehhaken
  1 x Edelstahlschale
  1 x Schnecke
• Portioniereinrichtung für FW 82 GSF
  Zum Portionieren und Formen von Klops, Frikadellen und Buletten
• Getriebeteil HUG
  erforderlich für die Nutzung von Fleischsteaker, Mürber, Streifenschneider oder Salat-Streifenschneider
• Mürbewalzensatz verstellbar 1- 5 mm
  dank der Einstellung von 1 bis 5 mm können Fleischscheiben auf die gewünschte Dicke verarbeitet werden
• Trichterhaube verstellbarer Mürber - Öffnung 180 x 28 mm
• Trichterhaube - Öffnung 180 x 28 mm
• Kompakt-Steaker-Messerwalzensatz
  5,0 mm Schnittstärke, zum Steaken von Fleisch