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Rieber thermoplates® C / GN 1/1 - 40 mm tief beschichtet

1/1 GN, 2,5 Liter, B 324 x T 530 x H 40 mm

Artikel Nr: RIE-84010862
Rieber thermoplates® C / GN 1/1 - 40 mm tief beschichtet
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Beschreibung

Besonderheiten:

Durch seine besondere Materialbeschaffenheit kühlt der thermoplate® Behälter deutlich langsamer ab und erhitzt sich deutlich schneller als ein herkömmlicher GN-Behälter.

Anwendung:

  • multifunktional verwendbar zum – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten

Ausführung:

  • GN-Norm: 1/1
  • 2,5 Liter Inhalt
  • Materialstärke: 2,6 mm
  • für Kochmethoden mit Flüssigkeit geeignet: max. + 220°C auf dem Boden, ca. +140°C an den Seiten
  • zum Kühlhalten und Servieren geeignet
  • extrem wärmeleitfähig
  • einfachste Reinigung
  • energiesparend
  • Material: Swiss-Ply® (Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten)
  • Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO und PFOA-frei)

Anwendungsgebiete:

  • CERAN®-Kochfelder
  • Induktionsfelder
  • CERAN®-Warmhaltefelder
  • Elektroherde
  • Öfen/Kombidämpfer
  • Spülmaschinentauglich
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Technische Daten

Abmessung in mm: B 530 x T 325 x H 40
Größe : GN 1/1 - (325 x 530 mm)
Material: Aluminium, Edelstahl
Griffe: ohne
EAN/GTIN: 4007537118358
Herstellernummer: 84010862
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