78,00 €
Klingenlänge: 31,0 cm, Glattschliff, Serie VIER STERNE
Dank der schmalen und flexiblen Klinge eignet sich dieses Messer perfekt um hauchdünne Scheiben von Fischen für ein Carpaccio zu schneiden.
Auch feinste Tranchen von Schinken lassen sich damit mühelos schneiden.
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